Sélection Curée
Prosecco VALDOBBIADENE DOC Brut PRIOR
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Prosecco
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le cépage Prosecco, ici valorisé dans le terroir de la Vénétie, confère au VALDOBBIADENE DOC Brut PRIOR une trame vive et parfumée. Dans le verre, il se révèle avec un perlage fin et dynamique qui caresse le nez de notes fraîches et florales, typiques de la région.
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Bouche & Finale
02En bouche, la sapidité s'entrelace à une effervescence délicate, invitant à une gorgée désaltérante.
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À Table
03Il s'accompagne magnifiquement de timbales de légumes printaniers, de langoustines marinées ou d'un délicat risotto crémeux.