Sélection Curée

Grande Cuvee Del Fondatore MILLESIMATO Rive San Pietro di Barbozza VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. Extra Brut

En Bref

Région Veneto

Type Sparkling

Cépage 100% Glera

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Bortolamiol, avec son dévouement à Valdobbiadene, exprime ici la vocation du territoire dans ce vin effervescent Metodo Classico, un MILLESIMATO Rive San Pietro di Barbozza aux racines ancrées dans le cépage principal, le Glera.
Bouche & Finale
02

Dans le verre, il se présente avec une mousse fine et vive, prélude à une gorgée qui raconte la fraîcheur et la minéralité typiques de son terroir d'origine.
À Table
03

Son acidité vibrante et son profil aromatique net en font un compagnon idéal pour les dégustations de fromages frais et de crustacés crus.

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