Sélection Curée
Cartizze Millesimato Valdobbiadene D.O.C.G. Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Les collines de Valdobbiadene, avec leur exposition unique et leur sol calcaire, confèrent au Cartizze une complexité distinctive.
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Bouche & Finale
02Ce millésime de Bortolomiol, né exclusivement de raisins Glera, se présente dans le verre avec une mousse fine et généreuse. Des notes délicates émergent au nez, invitant à la dégustation, tandis qu'en bouche, un goût agréablement sec se révèle.
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À Table
03Son caractère en fait un excellent accompagnement pour un risotto aux asperges, des crevettes en saor ou un dessert aux pêches.