Sélection Curée
70th Rive Di Col San Martino MILLESIMATO RIVE DI COL SAN MARTINO Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. EXTRA BRUT
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
100% Glera
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le 100% Glera, cépage principal du territoire de Valdobbiadene, exprime ici sa fraîcheur et son parfum typiques dans cette version Rive di Col San Martino, montrant un perlage fin et vif.
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Bouche & Finale
02Au nez, des senteurs délicates se perçoivent qui invitent à la dégustation, prélude à une gorgée sèche et pleine de caractère. Sa vivacité le rend parfait en accord avec des frittatas de légumes printaniers, des scampis crus ou une tartare de truite fumée.