Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, wie es seine Bezeichnung vorschreibt, präsentiert sich mit einem leichten Schaum und einer feinen, lebhaften Perlage im Glas.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfaltet die Glera-Traube, der absolute Protagonist, frische Aromen, die an grüne Äpfel und zarte weiße Blüten erinnern, während am Gaumen eine kaum wahrnehmbare Süße, typisch für den Extra Dry Stil, geschätzt wird.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein passt perfekt zu leichten Wurstwaren, Meeresfrüchte-Vorspeisen oder einem Risotto mit Frühlingsgemüse.