Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Gebrüder Bortolin präsentieren uns mit ihrer soliden Tradition in Valdobbiadene einen Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry, der die Authentizität des Veneto-Gebiets und der Rebsorte Glera verkörpert. Im Glas enthüllt dieser Schaumwein eine feine und lebhafte Perlage, die elegant tanzt und zarte und einladende Aromen ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nimmt man frische und fruchtige Noten mit einem Hauch von weißen Blüten wahr, während der Gaumen mit einer angenehmen Weichheit des Dry-Stils empfängt, bei dem die leichte Süße mit guter Lebendigkeit koexistiert.
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Zu Tisch
03Er passt perfekt zu Spargelrisotto, Garnelen in rosa Sauce oder Apfelkuchen.