Sélection Curée

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut

En Bref

Région Veneto

Type Sparkling

Cépage Glera

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Bernardi Pietro nous offre un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut qui parle du terroir vénitien avec un caractère affirmé. Dans le verre, ce Glera se manifeste avec un perlage fin et vif, accompagné d'une mousse délicate.
Bouche & Finale
02

Au nez, des arômes frais et nets sont perçus, annonçant une gorgée d'une grande buvabilité et d'une grande netteté. La trame gustative est sèche et vibrante, avec une acidité qui soutient sa fraîcheur.
À Table
03

Il s'accorde splendidement avec le carpaccio d'espadon, les fruits de mer crus et les risottos légers aux herbes.

Visiter le Producteur