Vasco Sassetti

Rosso di Montalcino

Note de Sélection

Rouge rubis profond avec des reflets brillants. Arômes doux de cerise marasque, avec de délicates notes boisées. Attaque juteuse et fraîche, tanins présents mais élégants, corps moyen. Évolution sur des notes fruitées et boisées intégrées, bon équilibre. Finale de longueur moyenne avec une clôture fruitée. Idéal avec des pappardelles au sanglier, de l'ossobuco, de l'agneau au four, des fromages affinés.