Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Brunello di Montalcino, vin respectant la discipline 100% Sangiovese, se présente dans le verre avec une intensité chromatique décisive, promesse de structure et de profondeur. Le taux d'alcool de 14,50% annonce un corps important, soutenu par une acidité qui en garantit la longévité.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes rappelant la terre et le fruit mûr sont perçues, un parfum sincère et ancré dans le territoire toscan. En bouche, sa puissance s'exprime avec caractère, une gorgée enveloppante qui invite à être associée à des plats robustes comme une fiorentina grillée, un sanglier en sauce ou un bœuf bourguignon.