Brunello di Montalcino Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Vasco Sassetti, avec sa philosophie axée sur le respect du terroir et l'expression authentique du Sangiovese, nous présente un Brunello di Montalcino Riserva qui incarne la grandeur de cette appellation toscane.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce rouge rubis intense invite à la contemplation, promettant une complexité olfactive qui se développe avec des notes de fruits mûrs et des senteurs tertiaires typiques d'un long vieillissement. En bouche, la structure importante et les arômes enveloppants atteignent leur apogée, manifestant la plénitude et la profondeur attendues d'un Brunello Riserva.
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À Table
03Parfait pour accompagner une tagliata de bœuf au poivre vert, un sanglier en ragoût ou une sélection de fromages affinés.