Varaschin

Vin col Fondo

Note de Sélection

Robe trouble d'un rose pâle subtil, le nez offre des notes de fraises écrasées, de poivre blanc et une touche d'herbes aromatiques, typiques du Cabernet Franc. La bouche est vive et légèrement perçante, avec une effervescence crémeuse qui souligne la fraîcheur du fruit et une finale sapide légèrement amère. Parfait avec une salade de hareng mariné, des asperges vertes poêlées, ou un risotto au safran.