Sélection Curée
Valdobbiadene DOCG Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Il se présente avec une mousse vive qui épouse les parois du verre, signe d'une effervescence généreuse. Au premier impact olfactif, des notes fraîches et croquantes émergent, rappelant des senteurs de pomme verte et de fleurs des champs.
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Bouche & Finale
02En bouche, la sensation est celle d'une gorgée vibrante et sapide, avec une légère touche d'amande qui accompagne le palais.
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À Table
03Sa vivacité en fait un compagnon idéal pour une planche de charcuterie et fromages frais ou pour accompagner un risotto aux asperges.