Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01La Toscolo, vigneronne toscane méticuleuse, nous présente un Chianti Classico Riserva qui parle de sa terre. Dans le verre, il se révèle dans son essence typique de vin rouge profond, invitant immédiatement à une exploration olfactive de notes rappelant le fruit mûr et une élégante minéralité.
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Bouche & Finale
02En bouche, la structure se manifeste avec caractère, offrant une gorgée enveloppante qui se prolonge avec plaisir. Ce rouge s'accordera à merveille avec une pappa al pomodoro robuste, un sanglier mijoté ou des côtelettes d'agneau au four.