Sélection Curée
Pecorino d’Abruzzo DOC Bio
En Bref
Région
Abruzzo
Type
White
Cépage
Pecorino
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Torre Raone, avec son Pecorino d’Abruzzo DOC Bio, nous présente un blanc qui puise ses racines dans la typicité du territoire.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se manifeste avec une robe limpide et une fraîcheur qui invite à la découverte olfactive.
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À Table
03En bouche, son âme vitale s'exprime avec une bonne progression, invitant à des accords avec des antipasti de mer, des pâtes aux légumes de printemps ou un classique baccalà alla perugina.