Premium Selection
Tommasi
Valpolicella soul
Région
Toscana
Note
N/D
Catégorie
Red
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Rubis intense, limpide.
Nez intense de cerise mûre, prune, notes florales de violette et une touche d'épices douces.
Attaque souple, acidité fraîche, tanins veloutés, corps plein.
Évolution complexe avec des notes de cacao, de tabac et une finale légèrement balsamique.
Longue persistance, notes de fruits rouges et de réglisse, bon potentiel de garde.
Accords idéaux avec les rôtis de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les plats traditionnels vénitiens.