Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Vénétie, et en particulier le bassin du lac de Garde, confère à ce Lugana une fraîcheur minérale qui se perçoit dès le premier regard, avec des reflets verdâtres qui promettent vivacité.
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Bouche & Finale
02Au nez, il libère un délicat parfum de fleurs blanches et une note légèrement sapide, prélude à une gorgée vibrante.
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À Table
03En bouche, son acidité bien maîtrisée en fait un compagnon idéal pour des plats tels que les spaghetti alle vongole, la daurade au four avec des pommes de terre ou un risotto alla pescatora.