Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01La philosophie de Tommasi, visant à valoriser l'expression authentique du territoire, trouve un témoignage clair dans ce Pinot Grigio de la Vénétie.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, ce blanc présente une pâle couleur jaune paille, invitant à la découverte de ses nuances. Au nez, un bouquet délicat est perçu, évoquant la fraîcheur des fruits à chair blanche, s'intégrant à des notes presque florales qui annoncent une buvabilité agréable.
-
À Table
03La bouche est un hymne à la simplicité raffinée, avec une acidité vibrante qui en fait un compagnon idéal pour des plats tels que le risotto aux asperges, les noix de Saint-Jacques poêlées ou une salade de fruits de mer.