Premium Selection
Tommasi
Il Sestante Amarone della Valpolicella
Région
Toscana
Note
N/D
Catégorie
Red / Corvina
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Rouge rubis intense, profond et lumineux.
Nez intense de fruits rouges mûrs, de prune et de cerise, avec des notes d'épices douces, de tabac et de cacao.
Attaque douce et enveloppante, acidité fraîche, tanins soyeux et bien intégrés, corps plein et velouté.
Complexité aromatique, grande structure, équilibre harmonieux entre douceur et acidité, longue persistance.
Finale longue et chaleureuse, arrière-goût de fruits secs et de réglisse, grand potentiel de vieillissement.
Côtelettes d'agneau en croûte, gibier, fromages affinés, chocolat noir.