Tommasi

Fiorato Recioto docg

Note de Sélection

Rouge rubis intense, limpide.
Parfum intense de fruits rouges mûrs, de confiture de prunes, de notes balsamiques et d'une touche de cacao.
Attaque souple et enveloppante, bonne fraîcheur, tanin soyeux, corps plein.
Complexité remarquable, structure élégante, équilibre notable, longue persistance aromatique.
Finale longue et douce, avec des notes de fruits secs et d'épices douces, grand potentiel de vieillissement.
S'accorde magnifiquement avec la pâtisserie sèche, les fromages bleus affinés, le chocolat noir et le gibier.