Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Tommasi interprète la noblesse du Sangiovese dans son Casisano Brunello di Montalcino DOCG, exhibant dans le verre une teinte rouge rubis intense qui promet structure et profondeur.
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Bouche & Finale
02Le nez révèle immédiatement une expression vibrante du cépage, évoluant avec des notes rappelant la terre et les petits fruits rouges.
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À Table
03En bouche, sa plénitude gustative s'accompagne d'une élégance remarquable, suggérant un vin capable d'accompagner des viandes rouges succulentes comme une bistecca alla fiorentina ou un gibier mijoté.