Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Du Veneto, terre vouée à de multiples expressions œnologiques, émerge le Caseo Pinot Nero de Tommasi, un rouge qui interprète le cépage avec l'identité vibrante de ce territoire.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, sa robe promet une dégustation dynamique, invitant à l'exploration aromatique. Au nez, des notes caractéristiques de Pinot Noir sont perçues, trouvant une intéressante déclinaison dans le contexte vénitien.
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À Table
03En bouche, le vin révèle une belle vivacité et une texture qui le rend agréable en accord avec des plats tels qu'un magret de canard aux fruits rouges, un filet de porc en croûte d'herbes ou un risotto aux cèpes.