Sélection Curée
Amarone della Valpolicella classico Docg Magnum 1,5 l
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Tommasi, avec sa profonde connaissance du territoire vénitien, interprète l'Amarone della Valpolicella Classico Docg Magnum 1,5 l à travers une approche qui valorise la Corvina en pureté. Dans le verre, ce rouge intense révèle une complexité qui évoque des notes de fruits mûrs et des nuances épicées, signe d'une maturation patiente.
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Bouche & Finale
02En bouche, il révèle une structure importante et une belle douceur qui caresse le palais, laissant une sensation enveloppante. C'est un vin qui invite à des plats robustes, parfait avec un braisé de bœuf au Monte Veronese ou avec du gibier en salmis.