Sélection Curée
Prosecco DOC Treviso Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Prosecco DOC Treviso, selon le cahier des charges, s'exprime majoritairement à partir du cépage Glera, ici en pureté, offrant une note de fraîcheur aromatique typique de cette appellation vénitienne.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, cet Extra Dry Terre di San Venanzio présente un perlage vif qui anticipe des sensations de fruits blancs et de délicates notes florales.
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À Table
03En bouche, son effervescence et une légère douceur résiduelle le rendent agréable, invitant à des accords avec des plats tels qu'un risotto aux fruits de mer, une salade de poulpe ou des calamars frits.