Tenute del Cerro

Vinsanto di Montepulciano DOC

Note de Sélection

Ambre intense, limpide.
Nez de fruits secs grillés, figues caramélisées, miel d'acacia, notes de cuir et d'épices douces.
Attaque souple et chaleureuse, douceur enveloppante, corps plein, tanin quasi imperceptible.
Complexe et stratifié, grande structure, équilibre parfait entre douceur et acidité, très longue persistance.
Finale persistante et chaleureuse, avec des rappels d'amande grillée et de safran, potentiel de garde remarquable.
Cantucci, tartes aux fruits secs, fromages bleus affinés, chocolat noir.