Montefalco Sagrantino Passito DOCG

Le Montefalco Sagrantino Passito DOCG, produit par Tenute del Cerro, se présente dans le verre avec une mousse qui promet vivacité. Le cahier des charges de l'appellation Sagrantino impose un cépage unique, le Sagrantino justement, dont découle une intensité remarquable.

Au nez, des arômes évoquant les fruits mûrs et les épices sont perçus, un prélude enveloppant. En bouche, sa nature de rouge passito s'exprime par une douceur soigneusement équilibrée par une composante acide fraîche, procurant une sensation agréable.