Tenute del Cerro

“Me​moira” Montefalco Sagrantino DOCG

Note de Sélection

Jaune paille intense. Perlage fin et persistant.

Nez de fruits rouges mûrs, notes balsamiques et senteurs de réglisse.

Attaque savoureuse, grande fraîcheur, tanins soyeux, corps plein.

Complexité évolutive, structure imposante, équilibre remarquable, longue persistance.

Finale prolongée, notes épicées, grand potentiel d'évolution.

Sanglier en sauce, gibier, fromages affinés, chocolat noir.