Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Brunello di Montalcino DOCG, régi par un cahier des charges strict qui garantit son excellence, se présente dans le verre avec une couleur intense, promesse d'une grande structure. Au nez, des notes complexes sont perçues, évoquant le Sangiovese pur, le cépage dont il est issu.
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Bouche & Finale
02En bouche, son opulence se manifeste par un goût plein et une acidité vibrante. Ce vin toscan, expression du terroir de Montalcino, trouve son compagnon idéal dans des plats robustes tels qu'une Bistecca alla Fiorentina, du sanglier braisé ou une lasagne au four.