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Gino
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Pecorino Brut
Sélection Curée

TENUTA ULISSE

Pecorino Brut

En Bref
Région Abruzzo
Type Sparkling
Cépage Pecorino
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    D'Abruzzes, terre par excellence dédiée aux cépages autochtones, naît une interprétation inédite du Pecorino, vinifié pour la première fois en vin mousseux par Tenuta Ulisse.

  2. Bouche & Finale

    02

    Ce Brut exprime la vivacité que le cépage sait offrir, se présentant dans le verre avec une mousse fine et une effervescence élégante. Au nez, on perçoit la fraîcheur primaire du Pecorino, capable de révéler des nuances aromatiques inattendues dans sa robe effervescente.

  3. À Table

    03

    Il s'associe délicatement à des plats de fruits de mer et à des fromages frais et affinés.

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Gino, your AI sommelier