Obliomori (Veneto Rosso IGT – PIWI affinato in legno fossile)

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Merlot

Vol. 15.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Robe & Nez
01

Le Veneto offre un terroir capable de cadeaux intenses, et ce Merlot en est un splendide témoignage, affichant une remarquable complexité aromatique et une structure décidée, également due à son titre alcoométrique de 15,50%. Dans le verre, il se présente avec une couleur profonde, prélude à des senteurs riches et enveloppantes qui promettent une expérience gustative satisfaisante.
Bouche & Finale
02

En bouche, il se révèle puissant et pourtant doux, avec un fruit mûr bien soutenu. Ce vin s'accorde magnifiquement avec des plats savoureux tels qu'un bœuf braisé à la polenta, une pintade rôtie aux pommes de terre, ou une lasagne au ragù.

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