Tenuta Tarcisio Maule Srl Società Agricola

Granbardo Prosecco DOC Extra Dry

Note de Sélection

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, mousse vive et perlage fin et persistant. Arômes de fleurs blanches, d'acacia, de pêche blanche, d'abricot unripe et de pomme Granny Smith, avec des notes d'agrumes de citron et d'ananas, et des nuances de pamplemousse jaune. En bouche, une attaque douce et ronde, avec une fraîche veine d'agrumes et fruitée, et une touche minérale. Évolution équilibrée, agréablement demi-sec, avec une bonne structure et persistance. Finale élégante et durable, avec des notes fruitées et d'agrumes qui invitent à une nouvelle gorgée. Idéal avec des feuilletés aux champignons de Paris, des tartines au saumon fumé, une salade de crevettes et d'avocat, ou en apéritif avec des olives ascolanes.