Tenuta Tarcisio Maule Srl Società Agricola
Bastionero (Vicenza DOC Chardonnay)
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Chardonnay trouve une expression fertile sur ces terres vénitiennes, capable de conférer au Bastionero une certaine élégance.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une belle couleur jaune paille, invitante et lumineuse. Au nez, des notes fraîches émergent, avec des arômes rappelant les fruits à chair blanche et de subtiles nuances florales.
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À Table
03En bouche, ce blanc de la DOC Vicenza, avec son titre alcoométrique de 13,50%, se révèle de corps moyen, avec un bon équilibre entre acidité et douceur, laissant une finale agréable qui en fait un excellent compagnon pour les antipasti de mer, un risotto aux fruits de mer ou des noix de Saint-Jacques poêlées.