Vigna dell’Impero
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Sangiovese en Toscane, terre d'élection pour ce noble cépage, y trouve une expression d'une intensité et d'une profondeur remarquables, comme en témoigne ce Vigna dell’Impero.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il révèle une complexité qui se manifeste par des notes intenses et stratifiées, invitant à un voyage sensoriel. En bouche, une structure solide se fait sentir, soutenant un fruit mûr et bien intégré, avec un caractère qui parle clairement du terroir toscan.
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À Table
03C'est un vin idéal pour accompagner une succulente fiorentina, un ossobuco alla milanese ou un ragù alla bolognese.
Distinctions
- 🏅 James Suckling 95
- 🏅 Wine Spectator 93