Brunello di Montalcino D.O.C.G.
La Dégustation
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Robe & Nez
01Tenuta Poggio il Castellare, avec son Brunello di Montalcino D.O.C.G., interprète la Toscane à travers un vin qui révèle dès le premier regard son intensité, un rouge profond qui promet de la structure. Ce Sangiovese, affiné selon les préceptes de l'appellation, déploie au nez un bouquet complexe et mûr.
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Bouche & Finale
02En bouche, son degré alcoolique de 14.50% se manifeste dans un corps plein et enveloppant, capable de soutenir sa longue évolution. Reconnu par Wine Spectator à la onzième place du Top 100 de 2009, ce Brunello s'accorde magnifiquement avec une succulente bistecca alla fiorentina, un gibier en sauce ou une lasagne au ragù de sanglier.
Distinctions
- 🏅 Wine Spectator 2009 11° posizione nella Top 100