Sélection Curée
Montepulciano d’Abruzzo DOC
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Montepulciano
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Montepulciano, cépage naturellement robuste, trouve en Toscane un terroir capable de façonner son caractère, conférant au verre une couleur rubis intense. Au nez, il dégage des arômes fruités rappelant la prune et la cerise, avec une légère note épicée qui ajoute de la complexité.
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Bouche & Finale
02En bouche, il se révèle avec une agréable douceur, soutenue par une acidité discrète qui le rend invitant. Ce vin, avec sa structure non invasive, s'accorde magnifiquement avec un classique ragù à la bolognaise, une cotoletta milanaise ou un copieux ragoût de bœuf.