Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Tenuta Poggio ai Mandorli nous présente un Chianti Riserva DOCG qui puise ses racines dans la tradition toscane. Dans le verre, il se présente avec une vibrante teinte rubis. Au nez, des notes évoquant les fruits rouges mûrs émergent, soutenues par un fond presque terreux, symptôme du lien avec son territoire.
-
Bouche & Finale
02En bouche, la structure est solide et agréablement sapide, invitant à un plat important. Ce vin s'exalterait magnifiquement avec une fiorentina grillée, un ragù de canard ou un sanglier en sauce.