Tenuta Langasco di Sacco Claudio
Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Nebbiolo, cépage principal de ces terres piémontaises, trouve dans cette expression une définition élégante, capable de transmettre la richesse du territoire.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se révèle avec une robe qui suggère une certaine profondeur, prélude à un profil olfactif où s'entrelacent des notes complexes. En bouche, sa structure se déploie avec une présence décisive, soutenue par un taux d'alcool qui en exalte le corps.
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À Table
03Ce Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa de la Tenuta Langasco, avec sa stature, s'accorde splendidement avec les braisés de viandes rouges, le gibier ou un plat classique d'agnolotti del plin.