Sélection Curée
San Jacopo Vermentino
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Vermentino
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Toscane, terre de soleil et de brise marine, sculpte le caractère du Vermentino, lui conférant une minéralité prononcée qui rencontre des notes de garrigue méditerranéenne.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec un jaune paille brillant, prêt à dévoiler des senteurs d'agrumes et une subtile note iodée.
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À Table
03En bouche, il offre une agréable fraîcheur, soutenue par une délicate salinité qui en fait un compagnon idéal pour une friture de petits poissons ou des spaghettis aux palourdes.