La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Tenuta di Lilliano, au cœur de la Toscane, nous propose un Chianti Classico qui parle la langue de sa terre. Dans le verre, ce rouge se présente avec une vive teinte rubis.
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Bouche & Finale
02Le nez évoque des senteurs florales et fruitées, typiques du Sangiovese qui domine cette appellation, avec une légère touche terreuse qui en accroît la complexité. En bouche, l'acidité caractéristique et la structure tannique du Chianti Classico se fondent dans une gorgée enveloppante.
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À Table
03Parfait pour accompagner une fiorentina grillée, des pici all'aglione ou un ragù de sanglier.