Note de Sélection
La Dégustation
-
Robe & Nez
01Le Sangiovese, cépage principal de la Toscane, trouve sa plus grande expression sur le territoire du Chianti Classico. Dans ce verre, sa vivacité se manifeste avec un fruit mûr et une trame tannique bien présente, mais jamais agressive.
-
Bouche & Finale
02Au nez émergent des notes de cerise et des senteurs terreuses, que l'on retrouve ensuite en bouche, conférant profondeur et caractère. Un rouge intense qui sublime la tradition culinaire toscane, parfait avec une bistecca alla fiorentina ou un plat de sanglier en ragoût.