Tenuta Carretta S.R.L.

CayegaRoero Arneis Docg

Note de Sélection

Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres. Arômes de fleurs blanches, d'amande grillée et une note minérale rappelant la pierre à fusil. En bouche, une attaque souple suivie d'une fraîcheur vibrante et d'un corps soyeux. Évolution élégante avec des notes de fruits à chair blanche et une agréable sapidité. Finale longue et nette, avec une bonne capacité d'évolution. Idéal avec les crudités de poisson, le risotto aux fruits de mer et les fromages frais.