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Cascina FerreroBarolo Docg
Sélection Curée

Tenuta Carretta S.R.L.

Cascina FerreroBarolo Docg

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    En tant que Barolo Docg, ce vin incarne les règles strictes du cahier des charges piémontais, exprimant la quintessence du Nebbiolo. Dans le verre, il se présente avec une couleur grenat profonde, annonciatrice d'une complexité olfactive qui évolue sur des notes de rose fanée et de réglisse.

  2. Bouche & Finale

    02

    La texture en bouche est enveloppante, soutenue par une trame tannique qui invite à la décantation, prélude à une finale qui se prolonge avec des senteurs terreuses et balsamiques.

  3. À Table

    03

    Il s'associe magnifiquement à un braisé au Barolo, à du gibier en sauce ou à une sélection de fromages affinés.

Distinctions

  • 🏅 Jamessuckling.com 2020 93
  • 🏅 Jamessuckling.com 93
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