Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Les terres du Piémont, baignées par un climat généreux, confèrent au Nebbiolo la complexité et la noblesse que l'on retrouve dans ce Cannubi.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, promettant une expérience gustative riche et aux multiples facettes. Le nez révèle des notes élégantes qui invitent à la dégustation, prélude à une gorgée où le corps et la structure trouvent un dialogue savant, exaltant la vocation de ce grand vin.
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À Table
03Il s'accorde magnifiquement avec les agnolotti del plin, le braisé au Barolo et les fromages affinés.
Distinctions
- 🏅 Wein.plus 2017 91
- 🏅 Jeb Dunnuck 2017 91
- 🏆 Decanter 2017 92
- 🏅 The New Wine Review 2017 90
- 🏅 James Suckling 2018 93
- 🏅 WeinHeiten 2018 17
- 🏅 75
- 🏅 James Suckling 2019 94
- 🏅 Jancis Robinson 2020 16
- 🏅 5