Premium Selection
Tenuta Carretta S.R.L.
Cannubi Riserva 2014Barolo Docg
Région
Piemonte
Note
N/D
Catégorie
Red
Prix Producteur
N/D
Note de Sélection
Grenat intense et lumineux, avec des nuances grenat. Arômes éthérés de rose fanée, de tabac, de cuir et de notes balsamiques. Attaque souple, fraîcheur vibrante, tanins soyeux mais présents, corps plein et enveloppant. Complexité évolutive, structure majestueuse, équilibre impeccable, très longue persistance. Finale prolongée, notes finales de réglisse et d'épices douces, grand potentiel de vieillissement. Gibier en sauce, bœuf braisé au Barolo, fromages affinés à pâte dure.