Tenuta Carretta S.R.L.

CampofrancoLANGHE DOC RIESLING

Note de Sélection

Jaune paille lumineux, perlage fin et persistant.

Arômes intenses d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et une note minérale iodée.

Attaque fraîche et vibrante, belle sapidité, corps svelte et élégant.

Complexe et dynamique, avec une progression gustative qui évolue sur des notes de silex et de fruits à chair blanche.

Finale long et net, avec une agréable note saline qui invite à la gorgée suivante, bon potentiel d'évolution.

Huîtres, tartare de poisson blanc, salade de fruits de mer, crustacés crus.