Sélection Curée
Airali Rosè de Noir Extra BrutAlta Langa Docg
En Bref
Région
Piemonte
Type
Sparkling
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Une effervescence vibrante caresse le palais, offrant une sensation de fraîcheur vivifiante. Le nez évoque des senteurs délicates qui se mêlent à la complexité apportée par le cépage en pureté et le terroir.
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Bouche & Finale
02En bouche, la sapidité et une subtile note amère invitent à une seconde gorgée.
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À Table
03Il s'accompagne splendidement d'un carpaccio de bar, d'huîtres fraîches ou d'un sashimi de thon.