Airali Pas DoséAlta Langa Docg

Tenuta Carretta, avec son Airali Pas Dosé, interprète l'Alta Langa Docg avec une approche Brut Nature qui exalte la minéralité et la finesse du territoire piémontais. Dans le verre, ce vin effervescent se révèle dans une robe lumineuse avec une effervescence vive qui promet de la fraîcheur. Le nez est subtil, avec des notes délicates qui invitent à la dégustation.

En bouche, sa nature "zéro dosage" laisse place à une acidité vibrante et une sapidité qui s'entrelacent avec une trame soyeuse et une touche légèrement citronnée, confirmant les appréciations de James Suckling, Falstaff et Vert de Vin pour le millésime 2019.