Tassi

Aquabona igt toscana rosso

Note de Sélection

Rubis intense, limpide.
Fruits rouges mûrs, notes florales de violette, touches balsamiques et épicées.
Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps moyen.
Évolution élégante, belle complexité aromatique, équilibré, finale persistante.
Long, avec des retours fruités et minéraux, potentiel de garde discret.
Tagliatelles au ragoût, sanglier en civet, fromages affinés.