Sélection Curée
Ribolla Gialla
En Bref
Région
Friuli-Venezia Giulia
Type
White
Cépage
Ribolla Gialla
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Specogna interprète la Ribolla Gialla avec son attention distinctive portée au territoire du Frioul Colli Orientali. Dans le verre, le vin se présente avec une couleur jaune paille vive, promettant une certaine fraîcheur.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes florales délicates et une touche de pomme verte sont perçues, typiques du cépage. La gorgée est agile et fluide, avec une subtile minéralité qui nettoie le palais, invitant à une seconde dégustation.
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À Table
03Ce vin exprime au mieux le caractère du Frioul-Vénétie Julienne et s'accompagne splendidement de spaghetti alle vongole, de sole meunière ou d'une frittata aux herbes sauvages.