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Gino
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Pignolo
Sélection Curée

Specogna

Pignolo

En Bref
Région Friuli-Venezia Giulia
Type Red
Cépage Pignolo
Note de Sélection

La Dégustation

  1. Robe & Nez

    01

    Specogna, au cœur du Frioul-Vénétie Julienne, consacre soin et attention à des cépages autochtones comme le Pignolo, en exaltant leur caractère intrinsèque.

  2. Bouche & Finale

    02

    Dans le verre, ce rouge se présente avec une teinte vibrante qui invite à la découverte, annonçant un profil olfactif intense où émergent des notes terreuses et une légère senteur épicée. La gorgée révèle une bonne structure, soutenue par une fraîcheur qui en fait un compagnon vif pour des préparations savoureuses comme un bœuf bourguignon, des cèpes trifolés ou un rôti de porc.

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Gino, your AI sommelier