Società Agricola Siridia di Speri Edoardo e C. s.s.

Ispirazione, Valpolicella Classico DOC

Note de Sélection

Robe rubis brillante, nez aux arômes de cerise fraîche, de violette et d'une légère touche d'amande amère. En bouche, il offre une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une finale persistante, typique de la Corvina. Il s'accompagne parfaitement de pâtes à la sauce bolognaise, de risottos aux champignons, de volailles rôties ou d'un plateau de fromages locaux.